Embed

KAVALA KURABİYESİ

Çok harika bir kurabiye tavsiye ederim.Un kavruldugu için hamurun toparlanması biraz zor oluyor.Ama tadı için deger...

Malzemeler
3 su bardağı un (550 gr)
1 paket oda sıcaklığında tereyağ (250 gr)
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı pudra şekeri
minicik tuz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı  badem (iri kıyılmış)
üzeri için: pudra  şekeri

YAPILIŞI:

Hazırlanışı
Un yağsız olarak bir tencerede kavrulup iyice soğutulur.

Bademlerde yagsız tavada kavrulur.

Diğer malzemeler eklenip iyice yoğrulur.

Kulak memesi kıvmına gelinceye kadar yoğrulur.
hamur katı olursa yağ eklemesi yapılacak)

Hamurun toparlanması biraz zoroluyor.

Parça parça alıp elinizle yassıltıp

Dilediğiniz kurabiye kalıpları ile kesilip tepsiye dizilir.

185 c deki ısınmış fırında yaklaşık 25 dk pişirilir.

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilir.
 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !